Fonterra se afirma y el precio internacional de la leche volvió a subir
La leche en polvo trepó 2,7%. El director financiero de Fonterra explicó la suba por la demanda global y una ...
Etiqueta: industria láctea
Afine, la elaboración de quesos personalizados e innovadores
En enero de este año, a contrapelo de un mundo que se detenía frente a la pandemia que avanzaba, en ...
Leandro Galarraga será el candidato por la lista 1010 en las elecciones de la ANPL
La plataforma de la lista oficial buscará la implementación de una ley de lechería, donde los temas centrales serán la ...
La vivencia de una tambera dispuesta a defender al sector lechero
Magela Santoro es ingeniera agrónoma y productora. Vive en carne propia las dificultades que pasan día a día los tamberos, ...
“La falta de leche para algunas industrias es un tema crítico”
Si lo que Uruguay necesita es mayor cantidad de leche, es indispensable frenar el cierre de tambos y parar con ...
La crisis –tambera- no puede quedar en manos de economistas
Quien suscribe, Dr. Diego Bimonte, Veterinario de formación y actual Representante Ambiental de ANP, por este medio expresa que ha ...
Uruguay produce más leche, pero insuficiente para industria
La remisión de leche crece en el país, pero falta materia prima para las diversas industrias lo que pone al ...
Industría láctea de última tecnología en riesgo por falta de cuenca
La empresa Alimentos Fray Bentos se ve afectada por la reducción en la remisión de leche hacia su planta, lo ...
La quesería artesanal “está perdiendo” el recambio generacional
La Lic. Karina Celio de Granja La Cumbre dijo que la quesería artesanal hay muchos productores que está “trabajado en ...
Manini Ríos criticó la “insensibilidad” del gobierno frente al cierre de empresas
Manini expuso sobre las políticas relacionadas con el sector y las políticas generales que pretende aplicar desde su partido en ...
