Boniatos uruguayos: ¿Cómo se logra un producto nutritivo, versátil, accesible y disponible todo el año?
El boniato es un alimento tradicional en la mesa de los uruguayos y ha alcanzado ese lugar, quizás, por ser ...
Etiqueta: INIA
Combustibles fósiles generan el 75% de los gases de efecto invernadero
El vicepresidente de INIA dijo que “es verdad que el ganado emite metano”, pero los mayores responsables de los gases ...
Divergencias entre Inia y Ministerio de Ambiente por emisión de gas metano
Las decisiones adoptadas el pasado mes de diciembre de 2021 en la COP26 en Glasgow, donde se marcó como objetivo ...
“Nuestro rol es aportar indicadores que respalden a Uruguay como productor de alimentos sostenibles”
El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) tiene el cometido de generar conocimiento para contribuir al desarrollo sostenible del agro. ...
Uruguay en la Conferencia Mundial de Cambio Climático: “Es fundamental tener la visión de la ciencia en los acuerdos que se establezcan a largo plazo sobre este tema”
Entre el 31 de octubre y el 12 de noviembre una comitiva uruguaya viajó a la ciudad escocesa de Glasgow ...
“No queremos que los jóvenes trabajen en el tambo porque no tienen otra opción, sino porque lo ven como una alternativa atractiva”
La jornada laboral de los tamberos convencionales en Uruguay generalmente inicia muy temprano en la madrugada, cuando se dirigen al ...
“La carne tiene aportes nutricionales únicos comprobados y en Uruguay no negocia la inocuidad”
La carne es uno de los productos estrella del Uruguay y su calidad está determinada por múltiples características diferenciales que ...
La zafra arrocera comenzó con expectativas de aumentar el área sembrada y tres nuevas variedades desarrolladas por INIA
Con la vara alta tras el récord histórico de productividad alcanzado en la última zafra, los productores arroceros del Uruguay ...
La salud animal es fundamental para el éxito de la producción
“No solo debemos aceptar los problemas que tenemos en salud animal, sino que hay que tener un plan para mitigarlos ...
“La transformación del arroz en sus zonas de influencia ha sido enorme”
El arroz tiene la particularidad de convertir en productivas áreas en las que antes se creyó imposible desarrollar una actividad ...
