A Uruguay le falta aprender cómo consumir carne de ovino
Afinar lana es posible, la investigación, los productores y la industria trabajan para eso y se logran resultados, pero también ...
Etiqueta: carne
“Hemos realizado un trabajo de marketing porque estamos en una situación límite”
La difícil situación que atraviesa uno de los grandes abastecedores de carne para nuestro país y anteriormente la polémica instalada ...
La Unión de Vendedores de Carnes expresa preocupación por posible desabastecimiento
La situación actual de Río Grande del Sur continúa generando preocupación por los efectos negativos que podría generar en el ...
La FR objetó el sistema de tipificación de reses, pero la Junta de INAC no la acompañó
La implementación del SAT es buena para la cadena cárnica, pero como toda herramienta nueva merece ser ajustada, si no ...
La mejor medida de apoyo al productor ovino es fomentar el consumo interno
Uruguay no está preparado para ser un gran exportador de carne ovina, pero un buen comienzo sería desarrollar políticas internas ...
Desde el norte recolectan firmas contra la concentración de Minerva Foods
A pesar del tiempo transcurrido, la autorización del gobierno nacional para la compra por parte de Minerva Foods de tres ...
Inician acciones legales contra el monopolio frigorífico
El movimiento social junto con la Liga de Defensa del Consumidor y la Unión de Vendedores de Carne presentaron a ...
Productores incrementan acciones frente a la compra de Marfrig por parte de Minerva
Mientras se espera para las próximas semanas una resolución por parte de la Comisión de Promoción y Defensa de la ...
En 2023 Uruguay tuvo el mayor consumo de carne de los últimos 8 años
El consumo local marcó una nueva tendencia ya que hubo un emparejamiento en partes iguales del consumo de carne de ...
Mattos en el Congreso Mundial de Carnes: La vaca no es responsable de los temas climáticos
El congreso se realizó en Países Bajos y contó con una fuerte presencia del Instituto Nacional de Carnes. Uruguay participó, ...
