En un comunicado emitido por la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (CUPRA), la gremial destacó la ratificación de la política de importaciones anunciada por el MGAP, subrayando la previsibilidad que brinda al sector avícola.
El comunicado señala que “la gremial avícola valora la señal de estabilidad transmitida por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), que aporta previsibilidad a un sector en pleno proceso de inversión, modernización y mejora continua”.
En ese sentido, la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (CUPRA) “destaca positivamente la ratificación de la continuidad de la política de apertura de importaciones de carne aviar, anunciada por el subsecretario de Ganadería, Agricultura y Pesca, Matías Carámbula”. Según se indica, la definición confirma que el esquema vigente se mantendrá dentro de los parámetros ya establecidos durante 2025 y que permanecerá sin modificaciones durante los próximos cuatro años.
La definición se dio en el marco de una extensa reunión de balance anual entre autoridades del MGAP y representantes de CUPRA, en la que se repasó el desempeño del sector avícola durante el período 2024–2025 y se analizaron las perspectivas para los próximos años. El encuentro fue valorado como “muy positivo” por ambas partes, en un clima de diálogo e intercambio constructivo.
Asimismo, el comunicado indica que “desde la Cámara se entiende que la confirmación de una política estable de importaciones aporta certezas y confianza a un sector que atraviesa un proceso sostenido de inversión, modernización y mejora productiva, orientado a fortalecer la eficiencia, la calidad y la competitividad de la cadena avícola”.
En la misma línea, el presidente de CUPRA, Domingo Estévez, afirmó que “es una señal clara para continuar avanzando”, y destacó que “el sector viene realizando inversiones importantes y este marco de previsibilidad resulta clave para dar continuidad a ese camino de mejora”.
Finalmente, se remarca que “la instancia puso de relieve la importancia del trabajo conjunto entre el sector público y privado, en un momento en el que la avicultura nacional proyecta nuevas oportunidades de crecimiento”.
