Este miércoles 21 de julio a partir de las 18:00 hs se llevará a cabo la segunda capacitación vía zoom denomina «Efluentes en el tambo; residuo o recurso?» Está instancia es dirigida para productores.
El mismo se enmarca en un ciclo de cuatro capacitaciones perfiladas a los técnicos del sector, aunque los organizadores indicaron que dos de ellas están dirigidas a los productores.
En tanto el 28 de julio la actividad es dirigida a técnicos y la que se desarrollará el 3 de agosto está dirigida a productores.
Este ciclo se enmarca dentro del programa «Más agua para el Desarrollo Rural» dependiente de la Dirección General de Desarrollo Rural del Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca.
La actividad es llevada adelante por la Asociación de Productores de Leche de San José, la Cooperativa Agraria Limitada de Cañada Grande ( CALCAGRA) y la Sociedad de Productores de Leche de Rodríguez. Estás tres instituciones sé constituyeron cómo Agentes Territoriales de Desarrollo Rural.
Los equipos técnicos de las instituciones vienen desarrollando trabajos en conjuntos de acuerdo a los objetivos compartidos, dónde aúnan esfuerzos y logran actividades en conjunto.
Entre los temas que abordarán las capacitaciones aparecen, conceptos básicos actualizados de la gestión de efluentes de tambos bajo una óptica de sostenibilidad, circulación de nutrientes, componentes de los sistemas de gestión de efluentes y ejemplos de casos basados en situaciones reales con aspectos bien resueltos y otros para mejorar.
La actividad del miércoles estará orientada por la Ing. Agr. Marcela Rodríguez Cerchi, técnica privada con actuación en Desarrollo Rural, además es Ejecutiva del Proyecto Centro Tecnológico de Aguas con formación nacional e internacional.
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