El pasado viernes 27 de setiembre comenzó la nueva zafra de toros, que hasta el momento ha presentado una colocación total. Esto lo destacan los operadores, ya que marca una tendencia importante en el mercado y lo diferencia fuertemente de la edición 2018.
El inicio de esta zafra 2019 estuvo marcado por un gran remate de buenos Brangus por parte del escritorio Zambrano y Cía.
Allí se comercializó con ventas totales la torada de El Coraje en el propio establecimiento de la familia Bove Itzaina.
Durante poco menos de una hora se remataron 54 toros a un promedio de USD 4.142, con un máximo de USD 8.400 y un mínimo de USD 3.000.
Las firmas destacan ventas totales en todos los remates
Los vientres de élite tuvieron un precio máximo de USD 19.680, con un mínimo de USD 10.080 y un promedio de USD 13.824.
El remate 2018 había logrado un promedio de US$ 3.191, lo que evidencia un aumento en esta edición.
Por su parte, el escritorio Indarte Negocios Rurales, con el martillo de Walter Hugo Abelenda, realizó la venta anual de los toros de cabaña El Cerro.
Allí se trabajó muy bien en la selección y se comercializaron 6 toros Senepol a un promedio de USD 5.400, con un máximo de USD 6.250 y un mínimo de USD 3.960.
En la raza Senangus se logró una venta de 13 ejemplares a un promedio de USD 3.860, con un máximo USD 4.500 y un mínimo de USD 3.360.
Por último, a nivel de Red Angus se vendieron 8 toros, con un máximo de USD 5.560, un mínimo de USD 3.960 y por tanto un promedio de USD 4.575.
Las ventas fueron totales.
En otro de los eventos destacados y tradicionales de cada zafra, la Sociedad de Criadores de Hereford del Uruguay realizó junto con Escritorio Dutra la venta de los ejemplares de la central de pruebas de Kiyú.
La actividad contó con gran presencia del público y ventas fluidas por lo que los animales se colocaron en menos de 50 minutos.
En total se colocaron los 28 ejemplares que salieron a la venta con un promedio de USD 3.840, un máximo de USD 7.200 y un mínimo USD 2.880.
En el remate del año anterior las ventas habían sido parciales, con un promedio de USD 4.041 y un máximo de USD 12.120.
También, este domingo volvió uno de los clásicos del inicio de zafra a cargo de Escritorio Dutra, en una de las actividades más demandadas de cada año.
La zafra comenzó con mayores precios respecto a un año atrás
Allí, con Los Novilleros en pista central de la Rural del Prado, se vendió la totalidad de la oferta: 43 toros Polled Hereford PI se comercializaron a un promedio de USD 4.754 y 12 toros Hereford PI a un promedio de USD 4.200. El precio promedio general fue de USD 4.525.
En Selección Angus, se comercializaron 21 toros a un promedio de USD 3.645 con un máximo de USD 6.000.
Otro de los eventos que marcaron las primeras ventas fue el Remate Productivo realizado por Zambrano en el departamento de Flores. En este evento, que tuvo gran concurrencia, se vendieron animales de cabañas El Puesto, Santa Graciana y Estancia Vago.
Los 18 Hereford comercializados lograron una media de USD 3.946, con un máximo de USD 4.650.
En Aberdeen Angus se vendieron 42 toros a un promedio de USD 3.717 y un máximo de USD 5.280.
En vientres, el promedio fue de USD 961.
Por lo tanto, como conclusiones primarias se ve una venta total en los remates, en principio con precios levemente por encima de las subastas realizadas un año atrás, lo que refleja el interés por estas categorías.
