El MGAP aclaró que la última fecha de salida de contenedores con productos del frigorífico afectado fue antes de que se diera el caso positivo.
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) debió suspender una planta frigorífica luego de conocerse y confirmarse un caso positivo de COVID-19.
A través de un comunicado el MGAP destacó que “a pesar del notable esfuerzo realizado por los integrantes de la cadena cárnica para mantenerla libre de COVID- 19, el lunes 7 de diciembre se constató la presencia del primer caso en Uruguay, en una planta frigorífica. Confirmado el caso, inmediatamente se comunicó a las autoridades sanitarias del Ministerio de Salud Pública, cuya División de Epidemiología procedió a tomar las medidas correspondientes”.
Hasta ayer ya se habían confirmado otros 3 casos vinculados al primero.
Ante la situación presentada, la División de Industria Animal del Ministerio indicó a la Inspección Veterinaria Oficial de dicha planta que, a partir de ayer “se suspenden las producciones y la certificación de la carne a China”.
Se aclaró que la última fecha de salida de contenedores con destino exportación que tuvo la planta afectada, fue el viernes 4 de diciembre, antes que el caso se confirmara.
Por otra parte el Ministerio comunicó que decidió “suspender preventivamente la habilitación de esta planta para China por tiempo indeterminado, y que las producciones a partir de la fecha de la constatación serán retenidas y analizadas, de acuerdo a la evolución de la situación epidemiológica”.
Finaliza señalando que el frigorífico Lorsinal S.A. suspendió sus actividades de faena y desosado a partir de hoy viernes.
La confirmación del caso del COVID-19 en una planta frigorífica se da pocas horas después de que en China circulara información de que se había detectado el virus en embarques cárnicos comprados a Uruguay, lo que fue aclarado por el gobierno uruguayo explicando que el embarque en cuestión había partido de nuestro país antes de que se registrara el primer caso de coronavirus, a mediados de marzo de este año.
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