La leche en polvo entera acompañó la suba que llegó al segundo valor más alto en 5 años lo que posiciona muy bien al producto que para Uruguay constituye un dato relevante por ser fundamental en las exportaciones lácteas.
Se llevó a cabo el primer evento de Fonterra de febrero el que cerró con un nuevo aumento, la sexta suba consecutiva y la tercera del año. El aumento fue de 1,8%, el menor incremento del año, el promedio es de US$ 3.614 la tonelada.
Los precios por producto son los siguientes:
Grasa butírica anhidra subió, US$ 5.463 (1,3%).
Manteca, US$ 5.028 (6,2%)
Suero de manteca en polvo, US$ 3.180 (10,7%).
Cheddar, US$ 4.178 (2,3%).
Lactosa, US$ 1.217 (3,8%).
Leche en polvo descremada, US$ 3.198 (-1,5%).
Leche en polvo entera, US$ 3.458 (2,3%).
Promedio, US$ 3.614 (1,8%).
Leche en polvo entera
La sexta suba general de Fonterra fue acompañada, también por sexta vez consecutiva, por el alza de los valores de la leche en polvo entera que se ubicó en los US$ 3.458 la tonelada, el segundo valor más alto desde diciembre de 2016 cuando se ubicó en los US$ 3.568.
La leche en polvo descremada fue el único producto que bajó, retrocedió 1,5% hasta los US$ 3.198 la tonelada, de todas formas mantiene su alto valor en varios años.
El factor China
Analistas internacionales observaron que China ha incidido en las subas de Fonterra en virtud de que el país asiático es el mayor socio comercial de Nueva Zelanda y recientemente los ministros de Comercio Damien O’Connor (Nueva Zelanda) y Wang Wentao (China) firmaron una actualización del acuerdo de libre comercio por 13 años.
Amy Castleton, analista de New Zealand’s Exchange (NZX) opinó que la leche en polvo entera se mantuvo a buen precio y subiendo porque los compradores están dispuestos a pagar cuando el pico de temporada de Nueva Zelanda ha pasado.
Por otra parte, el director ejecutivo de Fonterra, Miles Hurrell, señaló que sigue observando una serie de factores como el clima en Nueva Zelanda, la evolución de la pandemia y el aumento de la producción de leche en el hemisferio norte.
TE PUEDE INTERESAR
