La carne de vacuno es el principal producto de exportación, y Brasil el principal destino de las ventas de Uruguay.
En noviembre las exportaciones de Uruguay fueron por US$ 962 millones, 8% por encima de igual mes de 2022.
El mayor producto de exportación fue la carne de vacuno, seguido por la celulosa y el concentrado de bebidas, destacándose el “aumento en las exportaciones de cebada y ganado en pie”, informó Uruguay XXI.
La carne de vacuno exportada en noviembre sumó US$ 242 millones, un aumento interanual de 25%. China fue el principal destino de ese producto y absorbió el 46% de estas exportaciones por un total de US$ 111 millones. Ese mercado representó el 55% de la demanda total de carne de vacuno en el año en curso.
La celulosa fue el segundo producto exportado con US$ 141 millones. Las exportaciones de este producto disminuyeron 2% en comparación con igual mes de 2022.
Sobre las ventas externas de productos lácteos Uruguay XXI señaló que disminuyeron 10% en comparación con noviembre de 2022, totalizando US$ 72 millones. La caída respecto a hace un año se explica por menos ventas a Argelia que pasó de US$ 24 millones en noviembre de 2022 a US$ 15 millones en 2023. Por otra parte, hubo un crecimiento en las compras de Brasil, que pasó de US$ 17 millones en 2022 a US$ 36 millones en noviembre de 2023. La leche en polvo representó el 75% del total exportado de lácteos en noviembre de 2023.
Con el 5% del total de colocaciones y una variación del 40% en comparación con igual mes del 2022, los concentrados de bebidas ocuparon el cuarto lugar con un total de US$ 67 millones. En el acumulado del año el crecimiento fue de 11%.
Los subproductos cárnicos alcanzaron el quinto rubro más exportado en noviembre de 2023, con ventas por un valor de US$ 47 millones. Este monto reflejó un aumento de 68% en comparación con el mismo mes del año anterior. Se destacaron los crecimientos en las colocaciones en Estados Unidos y Rusia, que casi duplicaron la cifra registrada en noviembre de 2022 y alcanzaron US$ 13 millones y US$ 4 millones respectivamente.
Otras exportaciones que sobresalieron fueron la cebada y el ganado en pie, rubros que no se exportaron en noviembre de 2022 pero que en este mes lo hicieron por US$ 11 millones y US$ 17 millones respectivamente.
Brasil y China siguen siendo los principales destinos
El informe de Uruguay XXI también refiere a los principales destinos en valor. Brasil lidera con un total importado por US$ 162 millones (26% más que en noviembre de 2022).
China ocupó el segundo lugar. Las ventas a ese país sumaron US$ 151 millones, 16% más que en noviembre de 2022.
El tercer lugar de destino es la Unión Europea con envíos por US$ 84 millones, 23% más que en noviembre de 2022.
Estados Unidos se situó en el cuarto lugar, con US$ 65 millones, 40% más que en noviembre de 2022.
Argentina ocupó la quinta posición, con compras por US$ 35 millones, 12% menos que hace un año.
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