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En el año las exportaciones lácteas se incrementaron 29%.

por Hebert Dell’Onte
9 de junio de 2022
en Rurales
En el año las exportaciones lácteas se incrementaron 29%.
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La leche en polvo entera exportado sumó 49.285 toneladas, una caída del 9% respecto a igual período de 2021, pero los ingresos por este producto crecieron 10% y totalizaron US$ 191,1 millones

En los primeros 5 meses del año las exportaciones de productos lácteos generaron a Uruguay ingresos por US$ 342,9 millones, lo que representa un aumento del 29% respecto a igual período de 2021. El total exportado en mayo fue de US$ 83,7 millones, informó el Instituto Nacional de la Leche (Inale).

Cabe señalar que en el acumulado anual, todos los productos presentaron incremento en sus totales medidos em dólares, no así en volumen (toneladas).

De leche en polvo entera las ventas suman US$ 191,1 millones, 10% más que en 2021. Este producto continúa siendo el que mayores ingresos genera al país. En mayo las ventas de leche en polvo fueron de US$ 41,1 millones.

La leche en polvo descremada, generó ingresos por US$ 45,8 millones en el acumulado anual, siendo el producto que más creció en comparación a enero-mayo de 2021, un 235%. En mayo se exportó leche en polvo por US$ 14,8 millones.

Los quesos tuvieron ventas por US$ 44,2 millones, en el año; 6% más que en 2021; y en mayo las colocaciones fueron por US$ 10 millones.

En manteca, los ingresos fueron por US$ 38,1 millones en el acumulado anual, 117% más que en 2021. En mayo fueron US$ 12,5 millones.

Leche en polvo entera y manteca retrocedieron en volumen

La leche en polvo entra exportada, medida en volumen, entre enero y mayo, fue de 49.285 toneladas, 9% menos que en enero a mayo de 2021.

En cuanto a la leche descremada, en el año se comercializaron 12.752 toneladas, que es un 174% de crecimiento respecto a 2021. En mayo se vendieron 3.894 toneladas.

Otro producto que tuvo un retroceso en el volumen fueron los quesos que en acumulado enero a mayo cayeron 3% sumando 10.074 toneladas. En mayo fueron 2.229 toneladas comercializadas.

Finalmente, de manteca en los primeros cinco meses del año se exportaron 7.363 toneladas, 59% más que en 2021. Las colocaciones de mayo fueron 2.180 toneladas.

En los últimos 12 meses (junio 2021 a mayo 2022) los principales destinos fueron Argelia, Brasil y China.

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