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Inicio Rurales

Se fortalece el mercado de haciendas

por Redacción
30 de junio de 2020
en Rurales
Se fortalece el mercado de haciendas

Disminuyó el ganado de pasturas, pero con mercado firme / foto P. Julio Ramos sdb.

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El ganado gordo en novillos, vacas y vaquillonas tuvieron precios al alza en pie y a la carne, alcanzando los precios más altos en varias semanas.



La semana pasada el mercado de haciendas se fortaleció con valores al alza; la Asociación de Consignatarios comentó que hubo “buena actividad pese a la disminuida oferta de ganado de pasturas” y el mercado se presentó “firme”.

Los valores promedios son los siguientes: El novillo gordo subió dos centavos en pie y a la carne, a US$ 1,74 y a US$ 3,26, respectivamente. La vaca gorda en pie y a la carne tuvo un aumento de un centavo, hasta los US$ 1,46 y US$ 3,11. La vaquillona registró un centavo de aumento en pie, a US$ 1,72; y dos centavos a la carne, US$ 325.

Los ovinos presentaron disparidad con categorías cuyos valores que se movieron a la baja, otros al alza o permanecieron sin cambios respecto a la semana anterior. “Continúa la baja oferta, mercado firme”, comentó Consignatarios al respecto.

La reposición se presentó “con menor oferta y demanda selectiva” y “mercado firme”.

Se faenaron 38.472 vacunos

La faena de vacunos fue de 38.472 animales (2.079 más que la semana previa) de los que más del 50 % fueron novillos (19.559), las vacas 12.815, las vaquillonas sumaron 5.550, los terneros 76 y los toros 472.

En ovinos se faenaron 5.297 animales (2.422 menos que la semana anterior).

Tags: AgroindustriaBovinosganadomercadosOvinosreposición
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