En 2019 las exportaciones de todos los rubros ovinos totalizaron 276.244.471 millones de dólares. Los ingresos por exportaciones de carne ovina superaron los 73 millones de dólares, convirtiéndose en el mayor total de los últimos cinco años, según difundió el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL).
En 2015, las exportaciones de carne fueron por 59,2 millones; en 2016, 49,4 millones; 2017 las ventas de carne sumaron 60,9 millones; en 2018 fueron 68,6 millones y en 2019, 73,3 millones de dólares.
La lana y productos de lana generaron ingresos por 197,1 millones de dólares; carne ovina 73,3 millones de dólares; ovinos en pie 64.000 dólares; pieles ovinas 982.700 dólares; y grasas de lana y lanolina 4,6 millones.
Lana y productos de lana representan el 71 % del total exportado mientras que la carne ovina corresponde al 27 %. El resto de los rubros representan apenas el 2 %.
Exportaciones del rubro en el año móvil febrero 2019 – enero 2020
Durante el último año móvil (febrero 2019/enero 2020) Uruguay tuvo un ingreso de 263 millones de dólares por todo el rubro. Ese total implica un retroceso del 19 % respecto a igual período anterior.
En cuanto a la lana y productos de lana, ésta representó el 70 % de las ventas ovinas con 185 millones de dólares. La carne totalizó 70 millones de dólares (3,1 % más). Las de pieles ovinas exportadas generaron 871.000 dólares (-57 %), los ovinos en pie cayeron 40 % hasta los 94.600; y la grasa de lana y lanolina vendida fue de 4,6 millones (-6 %).
En ese período Uruguay vendió 34.000.000 de kilos de lana base sucia (-16 % que igual período anterior).
Uruguay coloca lana en más de 30 destinos
En el período analizado las ventas de Uruguay se disponen en más de 30 destinos. La lana sucia, lavada y peinada generó ingresos por 177 millones de dólares, lo que implica una baja del 23,7 % comprada con igual periodo anterior.
China es el principal destino con el 52 % del total. En segundo lugar está Alemania (13 %), Italia (6 %), Turquía (3,9 %), Bulgaria (3,3 %) e India (2,3 %).
Exportaciones de carne ovina
Las exportaciones de carne en volumen fue de 13.605.703 kilos (4,6 % más que en igual período de 2018) a 24 destinos, pero China lidera con el 56 % de las compras; seguida de Brasil que nos compró el 29 %. China creció un 97 % en compras y Brasil cayó 35 % en comparación a igual periodo anterior.
En valor los ingresos fueron por 72,5 millones de dólares, 3,1 % más que el periodo anterior. Los principales destinos fueron China (48,7 %), Brasil (36,6 %), Canadá (4,0 %) y Países Bajos (2,0 %) y Estados Unidos (2,0 %).
En lo que va del año las exportaciones de carne ovina totalizan 7,1 millones de dólares.
