Agro en Punta se llevará a cabo en el Centro de Convenciones de Punta del Este con una categórica programación que abordará temas de actualidad.
Del miércoles 31 de enero al sábado 3 de febrero se realizará Agro en Punta Expo & Business, una feria del sector agroexportador que se proyectará a nivel nacional como al mundo a través de un formato novedoso para el país y la región.
El miércoles 31 la actividad comenzará a las 09.00 horas. En el Auditorio y Foyer será el Foro Uruguay Sostenible que incluye las exposiciones de importantes autoridades nacionales como la vicepresidenta Beatriz Argimón, los ministros de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, de Relaciones Exteriores, Omar Paganini y Medio Ambiente, Robert Bouvier. También el director Ejecutivo de Uruguay XXI, Sebastián Risso y el director de Operaciones del Banco Interamericano de Desarrollo, Fernando Cuenin.
Uno de los temas relevantes que figuran en la programación es lo referido a la responsabilidad ambiental en la cadena cárnica sobre lo que expondrán el jefe de Innovación y Soporte Científico del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Gianni Motta; el presidente de la Sociedad de Criadores Hereford del Uruguay, Nicolás Shaw y el jefe de Extensión de Minerva Foods, Marcelo Cabrera.
Pantalla Uruguay realizará su remate por pantalla los días miércoles y jueves. Paralelamente tendrá lugar la exposición comercial que se extenderá hasta el sábado 3.
Desde la tarde del miércoles también se desarrollará la ronda de negocios programadas y el lanzamiento empresarial Innovadores.
El jueves 1° a partir de las 09.00 será el Foro Encuentro Regional CREA con la presentación del Martín Aguirrezabala y las ponencias de Santiago Bilinkis (de Argentina) sobre la inteligencia artificial y sus desafíos, y Franciso O’Reilly sobre “El cambio y yo: Piloto de Tormentas”.
El viernes 2, una de las actividades destacadas es el Foro Agricultura y Ganadería Regenerativa con el conferencista estadounidense Joel Salatin, junto a otros expositores internacionales como Nicolás Verschuere (Bélgica), Sergio Toletti (Argentina) y Walter Sandoval (Paraguay).
En otro orden, el Dr. Walter Baethgen hará una presentación sobre los gases de efecto invernadero y la ganadería y habrá un living regional sobre pastoreo racional con representantes de Paraguay, Argentina, Brasil y Uruguay.
Plaza Rural realizará un remate por pantalla.
Además, todos los días los asistentes contarán con una plaza de comidas desde las 13.00 horas y música en vivo de 19.00 a 21.00 horas.
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