El Ing. Agr. Fabio Montossi dijo que sin producción ganadera, el mundo sufriría un “impacto social, ambiental y económico que sería devastador”  y “peor que la pandemia, en particular para los países pobres”. La elaboración de productos similares a la carne en base a vegetales o en laboratorios es una realidad cada vez más presente … Sigue leyendo Dichos de Bill Gates sobre la carne generan amplio rechazo en Uruguay