• Anunciarse en La Mañana
  • Contacto
  • ¿Quiénes Somos?
jueves, enero 15, 2026
No hay resultados
Ver todos los resultados
La Mañana
  • Política
    Tras viaje a China, Orsi convocará a partidos para forjar posición nacional frente a crisis en Venezuela

    Tras viaje a China, Orsi convocará a partidos para forjar posición nacional frente a crisis en Venezuela

    La limpieza de Montevideo “no se resuelve con magia, se resuelve con mucho trabajo”

    La limpieza de Montevideo “no se resuelve con magia, se resuelve con mucho trabajo”

    Ministros al Parlamento en enero por aumentos en OSE, destituciones en Ganadería y dudas sobre seguridad

    Ministros al Parlamento en enero por aumentos en OSE, destituciones en Ganadería y dudas sobre seguridad

    “Los problemas de ASSE no son tanto presupuestales como de gestión de los recursos”

    “Los problemas de ASSE no son tanto presupuestales como de gestión de los recursos”

  • Rurales
    Escritorio Gambetta se suma a Pantalla Uruguay a partir del 22 de enero

    Escritorio Gambetta se suma a Pantalla Uruguay a partir del 22 de enero

    De la mano de Corporación de Maquinaria, el 2026 está llamado a ser un buen año para la agricultura

    De la mano de Corporación de Maquinaria, el 2026 está llamado a ser un buen año para la agricultura

    Cámara Avícola advierte por brecha de precios de pollo entre los distribuidores y la venta al público

    CUPRA advierte que la baja del precio del pollo en origen no llega al consumidor

    El déficit hídrico seca tajamares y aleja el agua de los pozos en el sur del país

    El déficit hídrico seca tajamares y aleja el agua de los pozos en el sur del país

  • Actualidad
    Hidrógeno verde: tras reclamo de Argentina, Uruguay exige a HIF un estudio que incluya a Colón

    Hidrógeno verde: tras reclamo de Argentina, Uruguay exige a HIF un estudio que incluya a Colón

    Combustibles en Uruguay: estudio denuncia sobrecosto de US$ 90 millones por cambio en la fijación de precios

    Combustibles en Uruguay: estudio denuncia sobrecosto de US$ 90 millones por cambio en la fijación de precios

    EE.UU. congela visas de residencia para 75 países: Uruguay en la lista y en alerta diplomática

    EE.UU. congela visas de residencia para 75 países: Uruguay en la lista y en alerta diplomática

    El joven Bruno Núñez fue el brillante ganador de la 5k de la San Fernando 2026

    El joven Bruno Núñez fue el brillante ganador de la 5k de la San Fernando 2026

  • Economía
    Nuevo Régimen de Inversiones en Uruguay: Un Cambio de Reglas con Ganadores y Perdedores Definidos

    Nuevo Régimen de Inversiones en Uruguay: Un Cambio de Reglas con Ganadores y Perdedores Definidos

    “Uruguay no cuenta con una institución para defender los derechos del contribuyente frente al poder fiscal”

    “Uruguay no cuenta con una institución para defender los derechos del contribuyente frente al poder fiscal”

    “Hay sectores que no crecen por falta de capacitación, pero a la vez tenemos más de 100.000 desempleados”

    “Hay sectores que no crecen por falta de capacitación, pero a la vez tenemos más de 100.000 desempleados”

    “Oddone ha sido claro: si Uruguay no crece por encima del 2% anual, será difícil sostener los niveles de gasto social”

    “Oddone ha sido claro: si Uruguay no crece por encima del 2% anual, será difícil sostener los niveles de gasto social”

  • Internacional
    “El crecimiento de la oposición en Venezuela no vino tanto por el problema de la democracia, sino por una inflación galopante”

    “El crecimiento de la oposición en Venezuela no vino tanto por el problema de la democracia, sino por una inflación galopante”

    Irán al límite: un análisis de las protestas que desafían al régimen

    Irán al límite: un análisis de las protestas que desafían al régimen

    Venezuela anuncia la liberación de 116 presos políticos; las ONG solo confirman 24

    Venezuela anuncia la liberación de 116 presos políticos; las ONG solo confirman 24

    Pasaportes a narcos, tráfico de drogas y asesinatos: el proceso judicial de Maduro en EE.UU.

    Pasaportes a narcos, tráfico de drogas y asesinatos: el proceso judicial de Maduro en EE.UU.

  • Opinión
    Principios del Derecho Internacional en Andrés Bello: un manifiesto americano

    Principios del Derecho Internacional en Andrés Bello: un manifiesto americano

    Hartazgo y realpolitik

    Hartazgo y realpolitik

    El derecho internacional y Venezuela

    El derecho internacional y Venezuela

    El preocupante desprestigio de un pilar de la democracia

    El preocupante desprestigio de un pilar de la democracia

  • Empresarial
    Distinguen a la forestal Montes del Plata como Marca País Uruguay

    Distinguen a la forestal Montes del Plata como Marca País Uruguay

    Car One inaugura nueva sucursal en Maldonado con la gestión de Grupo Santa Rosa

    Car One inaugura nueva sucursal en Maldonado con la gestión de Grupo Santa Rosa

    Uruguay estrena un sistema de recambio instantáneo de baterías para motos eléctricas

    Uruguay estrena un sistema de recambio instantáneo de baterías para motos eléctricas

    Campaña de Navidad de Aeropuertos Uruguay llega con un abrazo en el icónico techo del Aeropuerto de Carrasco

    Campaña de Navidad de Aeropuertos Uruguay llega con un abrazo en el icónico techo del Aeropuerto de Carrasco

  • Cultura
     “Soy el que escucha a los otros, el que ve a los otros”

     “Soy el que escucha a los otros, el que ve a los otros”

    Carlos Gardel y la tradición criolla uruguaya llevada a la Argentina

    Sigue la polémica sobre la nacionalidad de Carlos Gardel

    El café en Vietnam: Entre la herencia colonial y la vida contemporánea en el sudeste asiático

    El café en Vietnam: Entre la herencia colonial y la vida contemporánea en el sudeste asiático

    La muestra Lobos se presenta en Punta del Este

    La muestra Lobos se presenta en Punta del Este

    “No rendirse, no darse por vencida, porfiar en la verdad de la palabra”

    “No rendirse, no darse por vencida, porfiar en la verdad de la palabra”

    Una noche de cine en familia llega a La Barra este verano

    Una noche de cine en familia llega a La Barra este verano

    “Soy un producto de mi familia y de mi barrio”

    “Soy un producto de mi familia y de mi barrio”

    Una temporada para todos los sentidos: la agenda cultural 2025–2026 del MACA

    Una temporada para todos los sentidos: la agenda cultural 2025–2026 del MACA

    A 45 años de la Copa de Oro, recordada como Mundialito: Uruguay campeón de campeones del mundo en su única edición

    A 45 años de la Copa de Oro, recordada como Mundialito: Uruguay campeón de campeones del mundo en su única edición

  • Deportes
    Más allá de las barras bravas: la otra cara de la violencia y el lavado de activos en el deporte uruguayo

    Más allá de las barras bravas: la otra cara de la violencia y el lavado de activos en el deporte uruguayo

    La historia de cómo recuperamos en 2025 el campeonato sudamericano de básquet ganado en lima 1943

    La historia de cómo recuperamos en 2025 el campeonato sudamericano de básquet ganado en lima 1943

    Si cuesta tanto ganar un mundial, no dejaremos que nos quiten lo ganado

    Si cuesta tanto ganar un mundial, no dejaremos que nos quiten lo ganado

    Me gusta el grupo que nos tocó y no le temo a Argentina

    Me gusta el grupo que nos tocó y no le temo a Argentina

    El campeón es el mejor. El campeón tiene razón. El campeón es Nacional

    El campeón es el mejor. El campeón tiene razón. El campeón es Nacional

    Apuntes de una final clásica apasionante

    Apuntes de una final clásica apasionante

    Esto se termina. Hasta fin de noviembre los clásicos dominarán el fútbol con la Copa Uruguaya en juego

    Esto se termina. Hasta fin de noviembre los clásicos dominarán el fútbol con la Copa Uruguaya en juego

    En medio de acaloradas polémicas terminó el Clausura, ahora faltan la semifinal y las finales

    En medio de acaloradas polémicas terminó el Clausura, ahora faltan la semifinal y las finales

    En el fútbol uruguayo todo se discute

    En el fútbol uruguayo todo se discute

  • Política
    Tras viaje a China, Orsi convocará a partidos para forjar posición nacional frente a crisis en Venezuela

    Tras viaje a China, Orsi convocará a partidos para forjar posición nacional frente a crisis en Venezuela

    La limpieza de Montevideo “no se resuelve con magia, se resuelve con mucho trabajo”

    La limpieza de Montevideo “no se resuelve con magia, se resuelve con mucho trabajo”

    Ministros al Parlamento en enero por aumentos en OSE, destituciones en Ganadería y dudas sobre seguridad

    Ministros al Parlamento en enero por aumentos en OSE, destituciones en Ganadería y dudas sobre seguridad

    “Los problemas de ASSE no son tanto presupuestales como de gestión de los recursos”

    “Los problemas de ASSE no son tanto presupuestales como de gestión de los recursos”

  • Rurales
    Escritorio Gambetta se suma a Pantalla Uruguay a partir del 22 de enero

    Escritorio Gambetta se suma a Pantalla Uruguay a partir del 22 de enero

    De la mano de Corporación de Maquinaria, el 2026 está llamado a ser un buen año para la agricultura

    De la mano de Corporación de Maquinaria, el 2026 está llamado a ser un buen año para la agricultura

    Cámara Avícola advierte por brecha de precios de pollo entre los distribuidores y la venta al público

    CUPRA advierte que la baja del precio del pollo en origen no llega al consumidor

    El déficit hídrico seca tajamares y aleja el agua de los pozos en el sur del país

    El déficit hídrico seca tajamares y aleja el agua de los pozos en el sur del país

  • Actualidad
    Hidrógeno verde: tras reclamo de Argentina, Uruguay exige a HIF un estudio que incluya a Colón

    Hidrógeno verde: tras reclamo de Argentina, Uruguay exige a HIF un estudio que incluya a Colón

    Combustibles en Uruguay: estudio denuncia sobrecosto de US$ 90 millones por cambio en la fijación de precios

    Combustibles en Uruguay: estudio denuncia sobrecosto de US$ 90 millones por cambio en la fijación de precios

    EE.UU. congela visas de residencia para 75 países: Uruguay en la lista y en alerta diplomática

    EE.UU. congela visas de residencia para 75 países: Uruguay en la lista y en alerta diplomática

    El joven Bruno Núñez fue el brillante ganador de la 5k de la San Fernando 2026

    El joven Bruno Núñez fue el brillante ganador de la 5k de la San Fernando 2026

  • Economía
    Nuevo Régimen de Inversiones en Uruguay: Un Cambio de Reglas con Ganadores y Perdedores Definidos

    Nuevo Régimen de Inversiones en Uruguay: Un Cambio de Reglas con Ganadores y Perdedores Definidos

    “Uruguay no cuenta con una institución para defender los derechos del contribuyente frente al poder fiscal”

    “Uruguay no cuenta con una institución para defender los derechos del contribuyente frente al poder fiscal”

    “Hay sectores que no crecen por falta de capacitación, pero a la vez tenemos más de 100.000 desempleados”

    “Hay sectores que no crecen por falta de capacitación, pero a la vez tenemos más de 100.000 desempleados”

    “Oddone ha sido claro: si Uruguay no crece por encima del 2% anual, será difícil sostener los niveles de gasto social”

    “Oddone ha sido claro: si Uruguay no crece por encima del 2% anual, será difícil sostener los niveles de gasto social”

  • Internacional
    “El crecimiento de la oposición en Venezuela no vino tanto por el problema de la democracia, sino por una inflación galopante”

    “El crecimiento de la oposición en Venezuela no vino tanto por el problema de la democracia, sino por una inflación galopante”

    Irán al límite: un análisis de las protestas que desafían al régimen

    Irán al límite: un análisis de las protestas que desafían al régimen

    Venezuela anuncia la liberación de 116 presos políticos; las ONG solo confirman 24

    Venezuela anuncia la liberación de 116 presos políticos; las ONG solo confirman 24

    Pasaportes a narcos, tráfico de drogas y asesinatos: el proceso judicial de Maduro en EE.UU.

    Pasaportes a narcos, tráfico de drogas y asesinatos: el proceso judicial de Maduro en EE.UU.

  • Opinión
    Principios del Derecho Internacional en Andrés Bello: un manifiesto americano

    Principios del Derecho Internacional en Andrés Bello: un manifiesto americano

    Hartazgo y realpolitik

    Hartazgo y realpolitik

    El derecho internacional y Venezuela

    El derecho internacional y Venezuela

    El preocupante desprestigio de un pilar de la democracia

    El preocupante desprestigio de un pilar de la democracia

  • Empresarial
    Distinguen a la forestal Montes del Plata como Marca País Uruguay

    Distinguen a la forestal Montes del Plata como Marca País Uruguay

    Car One inaugura nueva sucursal en Maldonado con la gestión de Grupo Santa Rosa

    Car One inaugura nueva sucursal en Maldonado con la gestión de Grupo Santa Rosa

    Uruguay estrena un sistema de recambio instantáneo de baterías para motos eléctricas

    Uruguay estrena un sistema de recambio instantáneo de baterías para motos eléctricas

    Campaña de Navidad de Aeropuertos Uruguay llega con un abrazo en el icónico techo del Aeropuerto de Carrasco

    Campaña de Navidad de Aeropuertos Uruguay llega con un abrazo en el icónico techo del Aeropuerto de Carrasco

  • Cultura
     “Soy el que escucha a los otros, el que ve a los otros”

     “Soy el que escucha a los otros, el que ve a los otros”

    Carlos Gardel y la tradición criolla uruguaya llevada a la Argentina

    Sigue la polémica sobre la nacionalidad de Carlos Gardel

    El café en Vietnam: Entre la herencia colonial y la vida contemporánea en el sudeste asiático

    El café en Vietnam: Entre la herencia colonial y la vida contemporánea en el sudeste asiático

    La muestra Lobos se presenta en Punta del Este

    La muestra Lobos se presenta en Punta del Este

    “No rendirse, no darse por vencida, porfiar en la verdad de la palabra”

    “No rendirse, no darse por vencida, porfiar en la verdad de la palabra”

    Una noche de cine en familia llega a La Barra este verano

    Una noche de cine en familia llega a La Barra este verano

    “Soy un producto de mi familia y de mi barrio”

    “Soy un producto de mi familia y de mi barrio”

    Una temporada para todos los sentidos: la agenda cultural 2025–2026 del MACA

    Una temporada para todos los sentidos: la agenda cultural 2025–2026 del MACA

    A 45 años de la Copa de Oro, recordada como Mundialito: Uruguay campeón de campeones del mundo en su única edición

    A 45 años de la Copa de Oro, recordada como Mundialito: Uruguay campeón de campeones del mundo en su única edición

  • Deportes
    Más allá de las barras bravas: la otra cara de la violencia y el lavado de activos en el deporte uruguayo

    Más allá de las barras bravas: la otra cara de la violencia y el lavado de activos en el deporte uruguayo

    La historia de cómo recuperamos en 2025 el campeonato sudamericano de básquet ganado en lima 1943

    La historia de cómo recuperamos en 2025 el campeonato sudamericano de básquet ganado en lima 1943

    Si cuesta tanto ganar un mundial, no dejaremos que nos quiten lo ganado

    Si cuesta tanto ganar un mundial, no dejaremos que nos quiten lo ganado

    Me gusta el grupo que nos tocó y no le temo a Argentina

    Me gusta el grupo que nos tocó y no le temo a Argentina

    El campeón es el mejor. El campeón tiene razón. El campeón es Nacional

    El campeón es el mejor. El campeón tiene razón. El campeón es Nacional

    Apuntes de una final clásica apasionante

    Apuntes de una final clásica apasionante

    Esto se termina. Hasta fin de noviembre los clásicos dominarán el fútbol con la Copa Uruguaya en juego

    Esto se termina. Hasta fin de noviembre los clásicos dominarán el fútbol con la Copa Uruguaya en juego

    En medio de acaloradas polémicas terminó el Clausura, ahora faltan la semifinal y las finales

    En medio de acaloradas polémicas terminó el Clausura, ahora faltan la semifinal y las finales

    En el fútbol uruguayo todo se discute

    En el fútbol uruguayo todo se discute

No hay resultados
Ver todos los resultados
La Mañana
No hay resultados
Ver todos los resultados
  • Política
  • Rurales
  • Actualidad
  • Economía
  • Internacional
  • Opinión
  • Empresarial
  • Cultura
  • Deportes
Inicio Cultura

Martínez: viajes, construcciones y roscas de chicharrones

Una historia que se parece a otra

por Ricardo Fernández Mas
17 de octubre de 2019
en Cultura
Martínez:  viajes, construcciones y roscas de chicharrones
WhatsAppFacebook

¡Pobre el candidato Martínez! Esta semana pasada tuvo un desliz verbal que va a ser difícil olvidar. Afirmó que todos los uruguayos nos íbamos de vacaciones a Miami y que Montevideo quedaba vacía a pesar de las penurias económicas. Metió “la pata en el balde” y luego pretendió aliviar su error y “aclaró” que solo se refería a “algunos nomás”; peor la enmienda que el soneto. Primero mintió “a cara de perro” y luego mostró un importante grado de recelo sobre los que sí pueden hacerlo. Me parece que este candidato no podrá gobernar equitativamente a todos los orientales.
Escuchar hablar de vacaciones me llevó a cuando era niño. Me trae un lindo recuerdo que voy a compartirles.

Era una fija que pasadas las festividades de fin de año y Reyes, la familia partía, se podría decir que en masa, rumbo a Playa Hermosa allí cerca de Piriápolis.

Desandando el alegre viaje, se debía estar atento a la ruta, porque después de pasar el balneario “Bella Vista”, el de la playa de piedritas, el ómnibus apuraba el paso y debíamos prepararnos para ir bajando el equipaje de mano, pues apenas pasábamos el Parador “El Chircal” había que bajarse en un camino que estaba marcado con dos enormes piedras pintadas de blanco.

En esos tiempos todo allí se estaba para hacer.

La enorme playa casi que parecía exclusiva para los pocos habitantes fijos y veraneantes.

Para llegar al ranchito de veraneo familiar, propiedad de un tío al que conocíamos como el Tío “Pipo”, personaje peculiar si los había y del que me ocuparé en otro cuento, había que transitar unas doce cuadras. Era todo en subida, por camino de tierra y piedra, bordeado de una áspera maleza, cañas y espinillos. Siempre había alguna culebrita verde que se cruzaba tranquilamente por el camino, tranquila hasta que mi madre gritaba aterrorizada —¡una víbora! —como si hubiese visto una boa constrictor.

Allí la viborita apuraba el serpenteo y se escondía entre las plantas, el pavor de mi madre a los ofidios era más que notorio, como nuestras risas.
Por esa zona trabajaba haciendo de todo “El canario” Martínez, un hombre que recuerdo calvo y de baja visión. Según él, era albañil, carpintero, electricista, sanitario, quinchero y temprano a la mañana repartía leche, que traía en un tarro, pan casero que hacía a primera hora y más de una vez traía la especialidad de la casa, rosca de chicharrón de avestruz.
Con los años “El canario” agregó almacén y agencia de viajes a caballo o carro para los veraneantes, un fenómeno de la supervivencia.

Pero la verdad sea dicha, no era un hombre con gran habilidad técnica en ningún rubro. Era un osado caradura que a todo metía mano, aprovechando su condición de ser el único habitante de la zona que planteaba tener esas habilidades.

Más de una vez los atrasos en sus obras y los fracasos eran por querer abarcar más de lo que podía y nunca quiso contratar ayudante porque si lo hacía era traer la posible competencia.

Recuerdo que el rancho de mi tío, que se llamaba tristemente “La Tapera”, tenía instalaciones de cañería de agua que goteaban, o por falta de cáñamo o ajuste, luces que al encenderlas hacían cortocircuito, con chispazos atronadores y para completar los males las ventanas de madera rústica de tablones no coincidían por fallas en los cortes.

Pero el día fatal para Martínez fue cuando la especialidad de la casa, la rosca de chicharrones, vino llena de tuercas porque en un descuido de los tantos que tenía, se le cayó una cajita con estos artículos en la masa. Él ni se dio por enterado, amasó y cocinó como si nada.

Los sufridos dientes de la parentela supieron lo que era el dolor.
Por culpa de Martínez todos al odontólogo.

Como siempre “el canario”, metió la pata en el balde.
Martínez tenía que ser.

VER VIDEO EN CODIGO QR

Tags: #LaMañana#SemanarioLaMañanaculturaMartinezopinionsemanario
Noticia anterior

Sembradores de la paz, cosechadores de la esperanza

Próxima noticia

Muchas voces, un compromiso La construcción de un modelo socio-económico alternativo

Próxima noticia
Enrique Pees Boz, el asesor económico de Cabildo Abierto que propone un cambio de modelo para salir de la crisis

Muchas voces, un compromiso La construcción de un modelo socio-económico alternativo

Más Leídas

La limpieza de Montevideo “no se resuelve con magia, se resuelve con mucho trabajo”

La limpieza de Montevideo “no se resuelve con magia, se resuelve con mucho trabajo”

14 de enero de 2026
Nuevo puente binacional entre Brasil y Uruguay sobre el río Yaguarón inicia trámites ambientales

Nuevo puente binacional entre Brasil y Uruguay sobre el río Yaguarón inicia trámites ambientales

13 de enero de 2026
Adaptarse para sobrevivir: la historia de Rififi y la pesca artesanal que resiste en Punta del Este

Adaptarse para sobrevivir: la historia de Rififi y la pesca artesanal que resiste en Punta del Este

14 de enero de 2026
Bergara vs. Adeom: La batalla que ensucia Montevideo

Aprobación de Bergara se desploma y ronda los números de Zunino

13 de enero de 2026
EE.UU. congela visas de residencia para 75 países: Uruguay en la lista y en alerta diplomática

EE.UU. congela visas de residencia para 75 países: Uruguay en la lista y en alerta diplomática

15 de enero de 2026
publicidad
Edificio Libertad
Circunvalación Plaza Cagancha 1335 of 517
CP: 11.100 - Montevideo, Uruguay
+598 2900 2124
www.lamañana.uy
secretaria@lamañana.uy
No hay resultados
Ver todos los resultados

Suscribirse

  • Anunciarse en La Mañana
  • Contacto
  • ¿Quiénes Somos?

© 2024 La Mañana - Todos los derechos reservados.

  • Política
  • Rurales
  • Actualidad
  • Economía
  • Internacional
  • Opinión
  • Empresarial
  • Cultura
  • Deportes
No hay resultados
Ver todos los resultados

© 2024 La Mañana - Todos los derechos reservados.