Es fundamental desarrollar políticas que afinquen a los jóvenes en los tambos y la creación de cuencas que aseguren leche para todas las industrias ubicadas en los diversos puntos del país. El presidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), Leandro Galarraga, dijo que “uno de los mayores problemas” del sector lechero es … Sigue leyendo El relevo generacional y la falta de leche son los principales problemas de la lechería