Las exportaciones de carne acumuladas en el año se contrajeron 15,3 %, China sigue siendo el principal comprador que tiene Uruguay, asimismo se ha consolidado como el principal comprador global de carne de vacuno y ovino. El Instituto Nacional de Carnes (INAC) publicó ayer el reporte de exportaciones de carne el que no presenta variaciones … Sigue leyendo El mercado de la carne cada vez depende más de China