La historia de los Radunz es una historia que podemos repetir una y mil veces; aquella que, como dice el autor, “dio vida a nuestras vidas”. Así titula Eduardo Ensslin este libro sobre su familia y sobre tantas otras que desarrollaron y afianzaron el cultivo del arroz en Uruguay, una actividad que lleva más de … Sigue leyendo Alma, corazón y vida: la historia de uno de los pioneros del arroz en Uruguay