El intercambio incluyó un debate sobre la relevancia de la cadena cárnica uruguaya; Normey reclamó hablar sobre la brecha productiva y la competitividad; Reilly apuntó a la innovación y el desarrollo. El lunes 8 en la Expo Prado, el Instituto Nacional de Carnes (INAC) presentó la conferencia “El agro que somos: contribución de la cadena … Sigue leyendo Alfonso Capurro: “El sector cárnico genera 90.000 empleos directos”